La hausse des ventes en ligne de Taco Bell permet à Yum de dépasser ses résultats trimestriels.

Yum Brands, société mère des géants de la restauration rapide KFC, Taco Bell et Pizza Hut, a enregistré une baisse moins importante que prévu de ses ventes comparables et a dépassé les estimations de bénéfices jeudi, grâce à de fortes ventes en ligne dans sa chaîne Taco Bell, les craintes de pandémie de COVID-19 ayant retenu les clients à la maison.

Les restaurants de restauration rapide, y compris les rivaux McDonald’s et Chipotle Mexican Grill, ont bénéficié d’investissements numériques antérieurs, notamment lorsque les salles à manger ont été fermées au plus fort de la crise sanitaire.

Le directeur général de Yum, David Gibbs, a déclaré que les ventes en ligne au troisième trimestre ont bondi de plus d’un milliard de dollars à 4 milliards de dollars par rapport à l’année précédente, établissant un nouveau record trimestriel.

“La demande de service au volant est montée en flèche ce trimestre, Taco Bell ayant servi plus de 30 millions de voitures supplémentaires.”

Taco Bell, qui a dépassé les estimations de ventes comparables au troisième trimestre, reste le joyau de la couronne dans le portefeuille de Yum, a déclaré Andrew Charles, analyste de Cowen, dans une note.

Le PDG Gibbs a déclaré que si la tendance à la hausse des ventes en ligne se poursuit au cours du trimestre actuel, l’incertitude liée à la pandémie persiste. Il a ajouté qu’il pourrait y avoir d’autres défis liés à de nouvelles fermetures.

Le revenu net de Yum’s a augmenté d’environ 11 pour cent pour atteindre 283 millions de dollars, aidé par 8 millions de dollars de revenu avant impôt dû au changement de la juste valeur de son investissement dans Grubhub, qui sera acquis par la société européenne de commande de nourriture en ligne Just Eat Takeaway.com au début de l’année prochaine, une fois approuvé par les régulateurs.

Yum a vendu sa participation dans la société de livraison de nourriture Grubhub pour 206 millions de dollars, plus de deux ans après avoir réalisé un investissement de 200 millions de dollars pour améliorer ses services de livraison.

Les ventes comparables ont baissé de 2 % pour le propriétaire de KFC au cours du trimestre qui s’est terminé le 30 septembre, alors que les estimations prévoyaient une baisse de 3,74 %, selon les données IBES de Refinitiv.

En excluant les éléments, Yum a gagné 1,01 $ par action, soit 21 cents de plus que les attentes.

En savoir plus sur les prix immobilier